【ランチパスポート柏版レポ】パティスリー　サン・ヴェルティカルに行ってきた

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ランチパスポート柏版に掲載されている店舗であるパティスリー　サン・ヴェルティカルさんに行ってきました。

千葉県にあるプロサッカーチーム、柏レイソルのホームスタジアムである日立柏サッカー場近くのレイソル通り沿いに【パティスリー　サン・ヴェルティカル】はあります。
かわいらしく素敵なお店でケーキも大変美味しかったので紹介したいと思います。
【パティスリー　サン・ヴェルティカル】さんはランチパスポート柏版の74ページに掲載されています。

ランチパスポートについては過去記事を参考にしてください。
ランチパスポートを使って、毎日のランチを安く楽しくしよう！【体験レポート有り】

地元では有名な洋菓子屋

私は【パティスリー　サン・ヴェルティカル】さんをランチパスポートをきっかけに知ったのですが、地元では有名な洋菓子屋さんだそうです。
お店の外観からもわかるように子供にも楽しんでもらえるように、ケーキの８割は洋酒の使用をしないであえてシンプルなものにしているそうです。
パティシエさんのこだわりを感じますね〜！

店内に入るとたくさんの焼き菓子あります。
その中でもフランス産の発酵バターを使用しており、香りが高くサクサクした食感に仕上がってクロワッサンラスクが大変人気です。
1個200円でプレーン、メープル、キャラメル味があります。

WEBサイトにはクロワッサンラスクのこだわりがわかるページがあります。
クロワッサンラスクのこだわり
今回はランチパスポートのメニューを目的に行ったのでクロワッサンラスクは購入しませんでした。

※写真を撮るのを忘れてしまったのでWEBサイトの画像を使用させていただきました。

品切れが続出、土日はほぼ完売

お店に行ったのは土曜日のお昼過ぎでしたが、既にランチパスポート対象のメニューが品切れでした。
店主さんと話をしたのですが、結構ランチパスポートを使ってくれる方が多いらしく用意したセットが全て売り切れてしまうんだそうです。
特に土日は早い時間で売り切れてしまうので、平日ならば購入しやすいとの事でした。

今回はランチパスポートの対象商品ではなく、店頭に陳列していたケーキから好きな商品を２つ選んでいいとの事でしたのでフルーツタルトとアルハンブラを選びました。
二つで800円の商品でしたが、ランチパスポートの割引で540円で購入できました。
都内のケーキ屋さんだったら一つでこのくらいの価格ですからね〜、味も全然負けていませんし大変お得です！

フルーツタルトはこぶりなタルト生地の上にたくさんのフルーツが乗っていて、満足のボリュームでした。

中にはたっぷりのカスタードクリームが詰まっていて、フルーツの酸味と甘さ控えめのカスタードクリームにタルト地の食感がバランス良く美味しかったです！

こちらはアルハンブラというチョコレートケーキ。

しっとりとした表面のチョコレートとチョコレートを練り込んだしっとり生地の２種類のチョコレートが口の中で溶け合って美味しかったです！
味は思ったよりアッサリしていました。

540円で幸せな気分にさせてもらいました、今回のお店も大満足です。
ランチパスポートのようなものでこういう素晴らしいお店を多くの人に知ってもらえたら嬉しいです。

パティスリー　サン・ヴェルティカルの店舗情報

住所	千葉県柏市中央2-5-13
営業時間	[月・火・木～土] 9:00～19:00 [日・祝] 9:00～18:00　日曜営業
交通手段	柏駅から898m　徒歩15分くらい
定休日	水曜日
予算	1,000円
満足度	★★★★☆
おすすめポイント	可愛い雰囲気、焼き菓子のメニューが豊富、ケーキに洋酒をあまり使ってない
WEBサイト	http://saint-vertical.7na.co
SNS	FACEBOOK

ランパスケーキ屋

柏レイソルのアソシエイツ提携店舗で、5%割引。
ホールケーキは10%

＠自由堂でした。
ではでは〜！